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宝能跨界联手味库海鲜,加拿大龙虾30小时直达青岛市民餐桌

2019-11-04 16:42 点击:
         

  11月1日,以国际物流、综合开发、文化旅游、金融保险为四大主要产业的宝能集团和互联网公司味库海鲜正式宣布战略合作,启动“龙王计划”。在物流方面,为了更快地运输活海鲜这种特殊的、有生命的短保质期商品,宝能集团在中国及海外参与建设机场生鲜枢纽中心,兴建了多座现代化大型冷链仓储中心、海关保税区现代化暂养池、城市快速配送中心等基础设施,确保全球活鲜产品最快次日、最慢72小时到达中国消费者餐桌。

  在供应链方面,为了将更多活鲜产品带到中国市场,宝能打通了原产地的采购渠道,通过资本帮助当地渔民升级改造捕捞和暂养能力,从而加强了海外资源的控制,再借由重新打造的空运网络保障了运输活鲜的时效。如今,宝能已开展了加拿大龙虾、俄罗斯帝王蟹的全球范围原产地直采业务,并将继续增加海胆、生蚝等高价值的活鲜新品类。

  改造了冷链物流和供应链,也就打通了海鲜流通的上游链路,而宝能和味库海鲜的此次牵手,正是解决了下游链条,可以将新鲜的海产品直达消费者的餐桌。味库海鲜拥有全国20多个核心城市的海水中转仓和高效的活鲜供应链管理体系和自主研发的活鲜智能IT信息化系统,目前已经中国覆盖范围最广、合作渠道最多、高端生鲜消费者数据量最大、品牌知名度最高的活鲜供应链服务公司。宝能海鲜供应链在国内段的仓储、暂养、分拣、品控,将全部对接味库,借由味库遍布全国核心城市的活鲜供应链网络和团队,直达千家万户。

  据味库海鲜COO陈刚介绍,味库积累了丰富的线上电商运营和用户运营经验,并在线下建立了对活鲜这种稀缺易损商品的复杂供应链的标准化流程和管理能力,目前为京东、天猫、拼多多、顺丰、环球捕手、食享会、美菜、美团等300多个电商平台、社区团购、社交电商和媒体及自媒体电商等流量平台,提供专业的鲜活水产品从线上运营到线下供应链服务的托管式综合运营,今年预计服务超过100万中国家庭日常对鲜活海产品的一日三餐所需。

  同时,味库海鲜还构建了一个新型供应链网络,在北京、上海、广州等23个城市建立了活海鲜海水仓库和海鲜供应链服务团队,辐射全国98%的配送范围。消费者在网上下单后,最快1小时,最慢次日,活蹦乱跳的海鲜即可配送到家。未来在双方的合作下,宝能每年会有至少数百万只鲜活的波士顿大龙虾,通过味库到达青岛乃至全国消费者碗里。

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